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乳酸乙酯

  • 别名:
    2-羟基丙酸乙酯
  • 英文名称:
    Ethyl lactate
  • CAS:
    97-64-3
  • UN 编码:
    1192
  • EINECS:
    202-598-0
  • 纯度:
    99%
  • 单个重量:
    200 KG
  • 包装类别:
    桶装

产品介绍

乳酸乙酯为无色透明液体,与水混溶,可混溶于醇类、酯类、酮类、烃类、油类,主要用于调配苹果、凤梨、焦糖、乳香等食用香精,也用于朗姆酒、白酒等酒用香精中,还可用作纤维素酯、树脂、涂料等的溶剂

理化性质

  • 分子式:C5H10O3
  • 密度:1.031
  • 溶解性:
  • 分子量:118.13
  • 闪点:48.89
  • 外观形状:无色透明液体,具有较强的酒香气味

用途

主要用于调配苹果、凤梨、焦糖、乳香等食用香精,也用于朗姆酒、白酒等酒用香精中,还可用作纤维素酯、树脂、涂料等的溶剂

安全、安保与风险

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