焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠呈白色结晶或粉末状固体，略带硫磺味。 吸入有毒。 强烈刺激皮肤和组织。 不可燃，但加热到高温时可能分解释放出有毒的硫和钠氧化物烟雾。 与水混合时产生腐蚀性酸。 用作食品防腐剂和实验室试剂。 焦亚硫酸钠是一种无机钠盐，由钠离子和焦亚硫酸根离子以 2:1 的比例组成。 它具有作为食品抗氧化剂的作用。 它含有亚硫酸氢盐。

用于生产保险粉，磺胺二甲基嘧啶、安乃近，己内酰胺等；用于氯仿，苯丙砜和苯甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料；香料工业用于生产香草醛；用作酿造工业防腐剂；橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂；有机中间体；用于印染、制革；用作还原剂；用作电镀业、油田的废水处理以及用作矿山的选矿剂等；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。