烟酸

烟酸外观为白色晶体或白色结晶性粉末，可溶于水，也称为尼克酸和维生素 B3，高剂量服用时，可有效降低低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇和提高高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇，从而使 这种药物在血脂异常的治疗中具有独特的价值。 烟酸可导致轻度至中度血清转氨酶升高和高剂量，并且某些烟酸制剂与临床上明显的急性肝损伤有关，这可能是严重的甚至是致命的。

烟酸有3种商品规格，即食品级、饲料级和医药级。烟酸主要作为饲料的营养性添加剂（水溶性维生素），也用于食品、医药、染料的中间体，同时用做电镀液的添加剂和生化试剂。