N,N-二甲基甲酰胺（dmf），是一种有机化合物，化学式为C3H7NO，为无色透明液体。既是一种用途极广的化工原料，也是一种用途很广的优良的溶剂。能与水及多数有机溶剂任意混合，对多种有机化合物和无机化合物均有良好的溶解能力

理化性质
折射率1.430（20℃）
饱和蒸气压0.5kPa（25℃） 
临界温度374℃ 
临界压力4.48MPa 
引燃温度445℃ 
爆炸上限（V/V）15.2% 
爆炸下限（V/V）2.2% 
溶解性与水混溶 ，可混溶于多数有机溶剂
分子结构数据
摩尔折射率19.85 
摩尔体积（cm3/mol）82.6 
等张比容（90.2K）186 
表面张力（dyne/cm）25.7 
介电常数（F/m）36.7 
偶极距（D）3.86（1D=3.33×10-30C·m） 
极化率（10-24 cm3）7.87 
计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）-1 
氢键供体数量0 
氢键受体数量1 
可旋转化学键数量0 
拓扑分子极性表面积（TPSA）20.3 
重原子数量5 
表面电荷0 
复杂度33.9 
同位素原子数量0 
确定原子立构中心数量0 
不确定原子立构中心数量0 
确定化学键立构中心数量0 
不确定化学键立构中心数量0 
共价键单元数量1 
毒理学数据
1、急性毒性
LD50：4000mg/kg（大鼠经口）；4720mg/kg（兔经皮）
LC50：9400mg/m3（小鼠吸入，2h）
2、刺激性：家兔经眼：100%，重度刺激（用水冲洗）
3、亚急性与慢性毒性：大鼠吸入2500毫克每立方米，每天6h，共5d，16只中有8~10只死亡，尸解可见肝脏和肺脏损伤。
生态学数据
1、生态毒性
LC50：1430mg/L（96h）（黑头呆鱼）；10000~13000mg/L（96h）（虹鳟鱼）
2、非生物降解性：空气中，当羟基自由基浓度为
个/cm3时，降解半衰期为22h（理论）。
用途
既是一种用途极广的化工原料，也是一种用途很广的优良的溶剂。